我が家の上の子が現在Pre-K(アメリカでキンダーガーデンになる一年前の学年のこと)で、来年度から遂にキンダーに上級します。
それにあたって誰もが気になるのが学校で提供されるランチメニュー。我が家の長男くんは離乳食期から偏食で、食の細さに悩みはじめ早4年が経ちました。そんな彼がキンダーに上がるにつれて母として一番心配なのが、スクールランチを食べれるのかということ。そりゃあ、家からランチを持参することももちろん選択肢としてありますが、親としてどんなランチメニューがあるのか気になりませんか?
ハワイの初等公立学校のランチはどんな感じ?
どんなメニューが提供されてるの?
著者が実際スクールランチを食べた正直の感想なども含め様々なメニューをご紹介します!
気になる方は最後までお読みください
それでは、let’s get started!
ハワイ 初等公立学校 メニュー表
①メニュー内容
実は働き始めた新しい職場が学校のランチにアクセスできる環境にあるため、この度ご紹介するのは大人の量にはなりますが、提供している内容は子供たちへ出す内容とは変わらないです。
英語でしかないの?って疑問になっている方。ご安心ください!日本語でのメニューもあります!
よく見ると誤字もありますが、大体どんな内容なのか想像つくかな〜と思います。
お値段ですが、ランチオーダー大人は5.50ドルなんです!とっても安いので、私は週一でスクールランチを頼んで楽をさせてもらってます(笑)。基本一般人はスクールランチの購入は不可です。
②メニューをみて気がついたこと
お米は玄米!
今息子が通っているプリスクールでの給食も玄米が出ているのですが、ハワイの小学校の給食でも白米ではなく玄米を提供しています。最近の日本での給食事情が分からないのでコメントしづらいですが、ハワイでは玄米は白米よりも健康面では良いと評価されているため、子どもたちにも極力玄米を食べさせているそうです。
牛乳は2種類から選ぶ!
日本ではお茶と牛乳、どちらが給食で出るかは分からないのですが、ハワイでは牛乳の選択肢が2つ与えられて、一つは低脂肪牛乳(1%ミルク)、もう一つは無脂肪のチョコレートミルクのどちらかを選べられます。給食でチョコレートミルク!?って思う方もいると思うですが、そうなんです。無脂肪ミルクだから健康と思っているのでしょうか。。。実際どれくらいの砂糖が加算されているか確認してないのですが、我が家の次男はこのチョコレートミルクが大好きです(笑)。
野菜は基本生野菜
メニューをよく見ると、野菜はほとんど生野菜の提供なんです。アメリカで野菜補給といったらサラダや野菜スティックのイメージが強いかと思われますが、まさにそうなんです。小学生の低学年の子どもたち、生野菜を好んで食べる子はあまり知りませんが、親としてぶっちゃけびっくりしました。
ハワイ初等公立学校 実際のランチメニューをご紹介
それではお待たせしました!私が実際に食べたハワイの公共学校で出る給食メニューを一部ご紹介します!
①BBQポークバーガー
この日のメニューはバーベキューポークサンドイッチに、ポテト、コールスローにピーチの缶詰でした。
コールスローは自分でドレッシングをかけるスタイルです。サラダと一緒に添われているドレッシングはランチで、自家製のものかは不明です。ポテトは塩胡椒がしっかりした味付けでした。肝心のバーベキューサンドイッチですが、とっても美味しかったです!ポークは塩気が強く、自分の好みでバーベキューソースをかけるスタイルとなってました。ソースが別々の理由は、子どもたち全員がBBQソースが好みかといったらそうでもないらしく、ソースなしで食べることも多々あるらしいです。
②カルアポーク
③ハンバーグステーキシチュー
④クリオーレマカロニ
⑤餃子
なんとも見栄えが無い餃子でしょう(笑)。基本英語では餃子のことをDumplingsということも多いのですが、ハワイではなぜかpodstickers(ポッドスティッカー)というんです。どなたかでなぜこの呼び名なのかご存知の方はぜひ教えてください!
餃子は茹で?それか蒸し餃子なのかは微妙だったのですが、多分茹で餃子だと思います。日本の餃子といえば焼き餃子が定番ではありますが、給食を準備する際の工程で基本油で揚げることを禁止しているため、結果茹で餃子になったと思います。
餃子の数は7つ。タレはネギと胡麻が入ったごま油の効いた甘酸っぱい味。中のタネは鶏肉、人参、ネギ、生姜が入っていて、みなさんが想像つきそうなごく普通の餃子でした(笑)。
⑥ハンバーグステーキ
これはbeef patty with gravyというメニューでした。人参は蒸したものでほんのりバターの味でした。言葉通りの味なので、これ以上の説明する必要はないかと・・(笑)。
ハンバーグの中には玉ねぎがしっかり入っていて、グレイビーソースと合わないわけがないですよね!お肉も思ってた以上に分厚くて、日本にはないデミグラスソースとはまた違う味がして、それはそれで美味しかったです。
まとめ
今回はハワイの小学校の給食のメニューや様子をお届けしました。少しでも雰囲気が伝われば嬉しいです。
実際にメニューを頼んで、やはり親が用意したほうが良いのか、給食を食べさせるかは悩みところです。私の夫はハワイ生まれのローカルなので、自分も食べて育ってきたからこそハワイ公共学校で出るランチを食べてもらいたいという願いが強まっている日々です。
ハワイ在住のママさんたち、そして世界中にいるママさんたち、毎日お弁当作り本当にお疲れ様です!!
コメント